José María Lagarón
Fundador en Bioinicia S.L.
El Dr. José María (Chema) LAGARON es actualmente Líder de Grupo y Fundador del grupo Materiales Nuevos y Nanotecnología en el Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA) del Consejo Español de Investigación Científica (CSIC) ubicado en Valencia, España. También es Profesor de Ciencia de Materiales en el Departamento de Ingeniería y Diseño Industrial (ESID), Grupo de Polímeros del Área de Materiales de la Universidad Jaume I en Castellón, España.
JM LAGARON también es líder de proyecto para la institución dentro de los proyectos integrados europeos FP6 y FP7 SUSTAINPACK, FRISBEE, ECOBIOCAP y NEWBONE, relacionados con el desarrollo de nuevos conceptos de nanobiocompuestos para aplicaciones de empaque y biomédicas. También es miembro del "Comité de Gestión" (MC) para España de la Acción Cost 868 relacionada con la "Funcionalización biotécnica de materiales poliméricos renovables" y de la acción Cost FA0904 sobre "Envasado de alimentos eco-sostenible basado en nanomateriales poliméricos" y es miembro del Comité Directivo de la red "Red Europea para la Investigación en Salud Gastrointestinal 08-RNP-018". Además, es experto científico en la reserva de los paneles de la EFSA (Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria) sobre "aditivos alimentarios y fuentes de nutrientes añadidos a los alimentos (ANS)"
Finalmente, es el Fundador de Nanobiotech SMEs Bioinicia SL y Nanobiomatters Industries (Bactiblock y O2block) SL.
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